Har du aldrig smagt sushi eller måske smagt, men aldrig selv lavet det? Og er nigiri, maki og indside out fremmedord for dig? Har du samtidigt interesse i fremmed madkultur og måske specielt for japansk sushi, så er det her lige noget for dig!

Sushi er tilberedningsmåden, og betyder ikke nødvendigvis RÅ FISK. Sushi kan laves som en ren vegetar ret, eller med rå og tilberedt fisk samt skaldyr.

På en sushi-kokkeskole bliver du introduceret for den japanske madkultur med bl.a. en fortælling om sushiens oprindelse og lære den basale sushi-madkunst. Efter en gennemgang af forberedelserne, skal du selv have fingerne ned i risen. Efterfølgende smages der på de tilberedte lækkerier.

Kokkeskolen kan afholdes som et lille arrangement eller op til 20 personer.

Læs mere her : www.personaleklubben.dk